電話：(07)3719315
營業時間：週一至週五14:30~20:00
週六日10:30~20:00
就在這個的對面啦!
冬天晚上暗的真早
其實當時大約晚上6點左右而已
很早以前就聽很多人推薦過這家
因為突然非常的想吃肉
不知不覺就到這裡來啦
蠻顯眼的招牌
我到的時候已經很多人了
店門口的人多到認我認真考慮要不要放棄
(排隊和上班和人太多的地方可說是我最討厭的三件事...- .-|||)
但是現場的肉香實在太吸引我啦...
店面有內設餐廳
所以也可以當吃(裡面當然也是坐滿的狀態XD)
到底生意有多好呢
好到才6PM的當時(也就是說才營業約1個半小時)
老闆就會對點餐客人说"不好意思 白飯沒有了"的狀態....
(那接下來的兩小時怎麼辦啊...)
店面基本上的樣子
而且下方真的是用炭火在烤耶
中間主要是販賣及片鴨的地方
片鴨的男士即為老闆
可以向他點菜
(我去的時候並沒排隊直接向他點就可以了)
最右邊則是做包鴨肉的荷葉餅的地方
雖然寫著"手工荷葉餅"
餅卻從機器跑出來...
大概是手工打包的意思吧XD
本日的目標!!!!!!!
看到下面的鴨油不由得捏一捏我自己的肚子油....
可是看起來超好吃的樣子啊
那是精華!!不是油!!是美味的象徵啊!!!
然後就帶著這個回家了...
取出袋子裡的內容物
!!!
李組長眉頭一皺 發現案情並不單純!
 |
| 燒肉(半條)110元 一條是220元 這傢伙是哪裏冒出來的啊阿!!!!! 為什麼會手滑買下去了啊! 因為學姐說這也很好吃啊!! 我發現的時候已經說出口了啊!! 就是這樣 雖然賣像不算太美 一直被老媽說 不是鹹豬肉嗎 可是它並沒有看起來這麼鹹 表皮烤的脆脆的 大概是油被逼出來了 雖然有很大部分是肥肉 咬起來有汁 但是不會有油膩的感覺 很配飯啊! 一口飯一口肉很順口 連不太吃肉的老弟都吃了好幾塊! 但是不建議加熱吃 我們當天沒吃完 之後加熱後變的有點乾硬  烤鴨(ㄧ隻)附餅380元 半隻200元 皮烤的脆 但是經過機車旅途的摧殘 有點冷了 所以有一點"潤"不易咬斷 調味剛剛好 單吃也不會太鹹 肉身不乾有汁 也不會太硬 至於好不好吃呢 .......在我把吃不完的冰到冰箱裡一段時間後 還是嘴饞直接把冰的拿來吃 ....咬下去還有肉汁流出來啊!!!   荷葉餅 (附蔥)不免俗的來包一下 其實最讓我意外的是這個餅 ㄧ開始不知道它很薄 就一次2片給它包下去 但是很好吃 嚼勁十足 吃得到麵皮香 加上它的醬和蔥真是超搭的 而且蔥居然是甜的! 甜中帶點辣 真的有起到爽口的作用 入口先是蔥的嗆味 醬汁的香味和甜味浮現 最後有鴨肉的肉味 帯點餅皮的麵香 不小心就吃多了... 雖然還有附炒鴨骨 超香的 但是忘了拍照....-.-||| 很配飯 醬汁的味道不會太甜(我喜歡這款的啊~) 上面留的肉沒有很多 算是片鴨的手法很好吧 但是總覺得有點可惜...好想吃沾滿了炒汁的肉啊啊~~ 最後附上從高雄火車站(後站)到仁武烤鴨的簡單走法 路痴如我也可以第一次就到達! 1.ㄧ出火車站向右侧走 沿九如二路走到民族ㄧ路左轉 2.民族ㄧ路一直直走接高楠公路 3.高楠公路直走看到右侧有賣很多怪手的地方右轉接水管路 4.水管路直走看到鳳仁路右轉一直直走 5.看到高爾夫球場的網子就表示仁武烤鴨應該在你右手邊的不遠處了 免責事項XD 這並不是最短路程!! 反而有一段是走回頭路 但是走的都算是大路比較好找 所以較適用像我這種喜歡光明正大來 (其實是鑽小路就會迷路)的人士 因為仿照本法而浪費汽油者 在下恕不負責喔 |
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